蒜蓉芝士大虾配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
8-10只
5
黄油
20
g
马苏里拉奶酪
根据喜好适量
白朗姆酒
2
瓷汤匙量
海盐
5
g
橄榄油
适量

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背部剪开、看到黑色虾线用牙签挑出; 处理好的虾放入朗姆酒,盐进行腌渍15分钟;
黄油不要等室温软化、最好是冰箱刚拿出来就切好、一般均等份分成与虾的数量相等即可、8只虾就分8块。蒜瓣切成蒜蓉备用; 准备好后虾腌渍的也差不多了;