步骤1.
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做蛋挞液,将材料里的:鸡蛋、牛奶、奶油、面粉、白砂糖全部混合。可以用打蛋机来混合,打久一点就会很细腻,不用过筛了。白砂糖依据个人口味来加,做的时候可以自己尝一尝,看看够不够甜。
步骤2.
把蛋挞皮摆在烤盘上,同时,烤箱预热190度。
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