步骤1.
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提前一天或者三小时泡上红豆。有电压力锅更好，不提前直接压出来加上白糖做馅料。水少就做红豆颗粒，多了自己过滤做红豆沙。当然，如果图省事，超市卖的红豆沙更简单啦。
步骤2.
先把生的糯米粉放到不粘锅里小火炒熟，微黄有米香味即可。
炒好盛出放凉，免得国内余温炒糊。
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