脆皮生煎配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
精致小麦粉
500
g
猪肉
100
g
肉皮冻
30
g
适量
适量
白胡椒粉
适量
碱水
适量

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精选优质小麦粉,加入酵母搅拌发酵后,揉搓成等份大小的面剂。
把面剂擀成圆片