脆皮生煎

7.2分
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开花的树麦麦想
难度:一般，配方:猪肉、肉皮冻、白胡椒粉、碱水，步骤:1.精选优质小麦粉，加入酵母搅拌发酵 2.把面剂擀成圆片 3.精选优质本地新鲜猪肉，加入Q弹的 4.在圆片皮上放置已调味好的肉馅。
一般 平底锅

配方

7种材料
精致小麦粉 500g、猪肉 100g、肉皮冻 30g、盐 适量、糖 适量、白胡椒粉 适量、碱水 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
精选优质小麦粉，加入酵母搅拌发酵后，揉搓成等份大小的面剂。
步骤2.
把面剂擀成圆片
步骤3.
精选优质本地新鲜猪肉，加入Q弹的肉皮冻。
步骤4.
在圆片皮上放置已调味好的肉馅。
步骤5.
制作成包子。
步骤6.
把成品包子放入盛满优质大豆油的平底锅內。
步骤7.
加入开水。
步骤8.
把生煎包翻面放置一边搁起滤干油，准备开吃吧！

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脆皮生煎
精选优质小麦粉，加入酵母搅拌发酵后，揉搓成等份大小的面剂。
把面剂擀成圆片
精选优质本地新鲜猪肉，加入Q弹的肉皮冻。
在圆片皮上放置已调味好的肉馅。
制作成包子。
把成品包子放入盛满优质大豆油的平底锅內。
加入开水。
把生煎包翻面放置一边搁起滤干油，准备开吃吧！