电饭煲版抹茶爆浆蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
低筋面粉
40
g
抹茶粉
30
g
奶粉
20
g
白砂糖
适量
净化水
40
ml
玉米油
适量

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5个鸡蛋蛋清分离,蛋清放在一旁备用,搅拌蛋黄,做蛋糕过程中的搅拌都必须左右搅拌或十字花搅拌,绝对不可以转圈搅拌!
搅拌蛋黄