步骤1.
将猪后腿肉切块备用
步骤2.
辣椒粉放大碗里，将烧热的油慢慢到入辣椒粉里，边倒边搅拌，晾晾篦出油备用，目的是逼出辣椒粉的香味。
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四川腊肠配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
-
猪小肠2-3斤花椒1两白酒适量辣椒粉半斤白糖2-3把盐2.6两鸡精适量五花肉10斤香油适量珠针，晾晒的绳子打好结适量
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