步骤1.
黄油软化。我这里冬天比较冷还不供暖，室温软化黄油简直慢死了。后来看到一个方法不错，先将黄油隔水融化，没错，化成水都行，然后放进冰箱冷冻室三分钟，拿出来的黄油刚刚好凝固，这时打发非常容易。
步骤2.
打发黄油。黄油加入糖粉搅拌一下再用打蛋器打发，呈现出浅黄色松软羽毛状就好。
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