生巧克力塔配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

13

g

蛋液

25

g

低筋面粉

170

g

蛋黄

2

个

杏仁粉

50

g

奶油防沾用

适量

八吋菊花活动派模

1

个

鲜奶油

250

g

无盐奶油

85

g

无盐奶油

40

g

松露巧克力

250

g

盐

适量

糖粉

50

g

糖粉

40

g

步骤1.

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派皮先做派皮，把无盐奶油放置室温，然后加入糖粉拌至松发

步骤2.

派皮然后加入牛奶、蛋黄、盐巴搅拌均匀。

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生巧克力塔

烘焙

困难

108

包含此做法的食谱

牛奶杏仁巧克力烤箱烤生巧克力杏仁粉蛋液

派皮先做派皮，把无盐奶油放置室温，然后加入糖粉拌至松发

派皮然后加入牛奶、蛋黄、盐巴搅拌均匀。