香葱牛肉包子配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉馅
400
g
鸡蛋
2
5
g
老抽
26
ml
生抽
13
ml
五香粉
5
g
白胡椒
2
g
味精
2
g
姜末
10
g
麻油
30
ml
植物油/调和油
30
ml
花椒
20
凉白开
100
ml
香葱
300
g
洋葱
100
g
面团
中筋面粉
1
kg
520
ml
耐低糖活性干酵母
10
g

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