椰子面包配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 鸡蛋

1

颗

水

160

ml

高筋面粉

270

g

低筋面粉

30

g

奶粉

40

g

奶粉

20

g

细砂糖

50

g

细砂糖

25

g

全蛋液

35

g

无盐奶油

70

g

椰子粉

100

g

奶油

30

g

速发酵母

3

g

盐

1

/

盐

1

/