宫保皮蛋豆腐配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 皮蛋

两颗

松子

一把

板豆腐

一块

水

1

-

干辣椒去籽

8

-

花椒

一大匙

米酒

1

大匙

白醋

1

大匙

酱油膏

2

大匙

调味米酒

1

大匙

姜切末

3

片

蒜压泥

4

瓣

葱切末

一支

步骤1.

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皮蛋蒸熟后一切成四备用，豆腐切成适当大小备用

步骤2.

起油锅，将豆腐及皮蛋煎至两面金黄盛起备用

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宫保皮蛋豆腐

简单

43

包含此做法的食谱

辣椒皮蛋葱花油锅花椒辣椒花椒皮蛋豆腐

皮蛋蒸熟后一切成四备用，豆腐切成适当大小备用

起油锅，将豆腐及皮蛋煎至两面金黄盛起备用