台式泡菜配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高丽菜
450
大辣椒
依喜好
白砂糖
80
盐巴
15
工研醋
200
cc
5人份

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高丽菜可以使用尾端制作泡菜,前端叶片炒菜。
切约5公分宽度,清水洗干净。