菠萝糖醋排骨配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
排骨
一根
菠萝
四分之一个
淀粉
适量
适量
料酒
适量
适量
鸡蛋清
半只
半碗左右

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排骨洗净,浸泡料酒和盐,半小时左右
准备一碗蛋清和一碗淀粉,我这个淀粉开始准备少了,后面有在加