糖醋排骨配方

8种材料 主料:1种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
精排
500
佐料
两片
其他
料酒
一勺
其他
一把
其他
一小勺
其他
适量
白醋
三小勺
其他
一小把
其他

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将精排洗净,锅中凉水放入排骨,姜、料酒煮开去血沫备用
起油锅放入冰糖小火化糖色,放入排骨翻炒上色