步骤1.
鲍鱼从壳中剥离并清理掉黑色部分，用刷子刷干净鲍鱼的黑边，并把外壳也刷干净，在鲍鱼表层用刀规则划出十字刀备用
步骤2.
蒜头用捣蒜器捣成蒜蓉备用
展开全部7个步骤
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼配方
共7种材料
主料:7种
-
配料表用量比例单位
- 主料
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鲍鱼6只龙口粉丝1小把大蒜1个红椒少量葱适量蒸鱼豉油适量油2格
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