川味秘制排骨配方

11种材料 主料:5种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
500
8
少许
少许
少许
佐料
适量
少量
少量
大料
1
2

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排骨清水冲洗几遍后,下冷水,小煮10分钟
排骨焯水的过程中,准备辅料:口蘑打花刀,葱切断,大蒜、姜拍碎,调料准备好~