麻辣鲜香的水煮肉片配方

19种材料 主料:5种 佐料:14
配料表
用量比例
单位
主料
上海青
6
2
草鸡蛋
1
佐料
少许
半根
1
小块
4
2
花椒藤椒
若干
少许
1
汤匙
两汤匙
少许
一汤匙

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材料备齐。
肉片加淀粉、鸡蛋、料酒、盐。