红油抄手配方

8种材料 主料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
肉腐
250
250
1
佐料
适量
适量
适量
适量
适量

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肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清(没鸡蛋了,用了3个鹌鹑蛋代替)。
朝一个方向搅拌上劲。