步骤1.
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瘦肉切小条，跟香肠一起，放少许盐和酱油入味，米饭是头一天剩下，从冰箱里拿出来的，鸡蛋打入碗内，不用放盐，也不用搅拌。
步骤2.
把肉和香肠先过油炒一下，然后起锅，放入碗内。
展开全部7个步骤
