#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 葡萄干可可软欧配方

9种材料 主料:8种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
150
15
20
2
3
1个(约64克)
佐料

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称量好所有材料,将除黄油和葡萄干以外的材料放入料理机中,开动机器搅拌一会,然后静止几分钟再次加入室温软化的黄油。
继续搅拌至完全扩展阶段,这个可可颜色的面团在灯光下有些看不清楚。