步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料:将高粉、低粉混合,盆内加入100克的牛奶、蛋液、干酵母、糖和盐。(剩下的40克牛奶备用)
步骤2.
冷藏的目的是为了让面粉更容易吸收水分,为做面包揉出薄膜起到很大的帮助。
展开全部17个步骤
