自制午餐肉配方

共13种材料主料:1种佐料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 肉馅

500

g

佐料: 葱

适量

姜

适量

淡粉

45

g

面粉

35

g

水

60

g

鸡蛋

1

个

蚝油

1

勺

生抽

1

勺

胡椒粉

适量

食用油

10

g

盐

5

g

白糖

5

g

步骤1.

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准备一斤肉馅加葱姜。

步骤2.

剁成细腻的肉馅。

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自制午餐肉

蒸

简单

咸鲜

30分钟-1小时

38

准备一斤肉馅加葱姜。

剁成细腻的肉馅。