端午。粽香袭来--鲜肉粽子配方

11种材料 主料:2种 辅料:7种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
适量
佐料
适量
棕麻
适量
调料
食用碱
适量
适量
适量
胡椒粉
适量
生姜粉
适量
适量
适量

相关配方

选稍瘦一点的五花肉去皮切丁,加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。
糯米洗净浸泡1小时以上。