白菜香菇烧肉丸配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
100
g
1
颗半
5
佐料
适量
适量
适量
1
适量

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洗净白菜,将大片改刀。我今天用的是娃娃菜。猪肉末100g,香菇5朵去蒂洗净。
姜、蒜切片,蒜的量要比姜多1-2倍。八角少许,十三香少许,虾皮洗净后水泡上。