#ACA烘焙明星大赛#不知火柑磅蛋糕配方

9种材料 主料:5种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
120
细砂糖
60
不知火柑
1
低筋粉
120
2
佐料
无铝泡打粉
1
烤开心果
少许
巧克力酱
1
糖粉
少许

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黄油切小块,室温软化,同时预热烤箱180度,15分钟。不知火柑洗净,擦出橙皮碎,并榨出橙汁。取10克橙汁和一小勺橙皮碎备用。
黄油中加糖,用电动打蛋器打到体积膨胀,颜色变浅。