详细的肉夹馍制作过程配方

共17种材料主料:1种辅料:12种佐料:4种

配料表

用量比例

单位

主料: 面粉

300

克

佐料: 发酵粉

3

克

小苏打

1

克

五花肉

150

克

青辣椒

3

个

调料: 花生油

2

勺

盐

1

勺

香叶

3

片

大茴

3

粒

小茴香

1

勺

红辣椒

2

个

花椒

1

勺

生抽

2

勺

老抽

1

勺

冰糖

10

粒

桂皮

1

片

料酒

2

勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

五花肉放煮5分钟，断生。

步骤2.

捞出切块。

展开全部26个步骤

详细的肉夹馍制作过程

炖

一般

辣

30分钟-1小时

53

包含此做法的食谱

生鲜

五花肉放煮5分钟，断生。

捞出切块。