＃ACA烘焙明星大赛＃——盐面包配方

共11种材料主料:2种佐料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋粉

190

g

普通面粉

60

g

佐料: 耐高糖酵母

3

g

白糖

15

g

水

110

g

黄油

15

g

夹心黄油

100

g

海盐

适量

淡奶油

25

g

盐

1

g

鸡蛋

40

g

步骤1.

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准备食材

步骤2.

将190克高筋粉、60克普通面粉、3克耐高糖酵母、白糖15克、1克盐、鸡蛋40克、水110克、淡奶油25克放入厨师机内胆。

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＃ACA烘焙明星大赛＃——盐面包

烘焙

一般

甜

10分钟以内

40

准备食材

将190克高筋粉、60克普通面粉、3克耐高糖酵母、白糖15克、1克盐、鸡蛋40克、水110克、淡奶油25克放入厨师机内胆。