#ACA烘焙明星大赛#苹果面包配方

共7种材料主料:4种佐料:3种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

180

g

苹果汁

90

g

水

20

g

酵母

1

g

佐料: 全麦面粉

20

g

苹果丝

100

g

盐

4

g

步骤1.

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原料备用。

步骤2.

酵母加入水，先不搅拌。

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#ACA烘焙明星大赛#苹果面包

烤

难

原味

2小时以上

10

原料备用。

酵母加入水，先不搅拌。