#ACA烘焙明星大赛#海鲜相烩配方

14种材料 主料:5种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
4
6
250
1
佐料
色拉油
4
汤匙
食盐
3
1/2汤匙
1/2汤匙
1/2汤匙
1
1
少许
胡椒粉
3

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食材备齐,生蚝用刷子刷洗干净外壳,将蚝肉清洗干净,鱿鱼去皮,花蚬子提前吐净泥沙
将大虾剪去虾枪、虾须、虾爪,用流水冲洗干净,沥水将大虾洗净后开背挑去虾线,放在烤盘内待用