五香薰板鸭配方

8种材料 主料:1种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鲜肉鸭
十斤
佐料
高度白酒
300
食盐
150
50
10
香料粉
15
花椒面
15
竹片
适量

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将鲜肉鸭去内脏,洗净,去除鸭脚及鸭翅
准备好腌制调料。