面筋塞肉配方

18种材料 主料:8种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
300
g
胡萝卜丁
30
g
15
1
佐料
3
茶匙
3
茶匙
5
茶匙
2
茶匙
2
茶匙
胡椒粉
2
g
适量

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准备食材。
将猪肉馅、鸭蛋、青豆、胡萝卜丁、玉米、葱末、姜末、蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲。西蓝花切块,入沸水焯熟捞出,放入冷水放凉捞出沥干水分摆盘。