天天菜谱
共11图
面筋塞肉
7.9分
22人已做过
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时间:10-30分钟,难度:一般,配方:面筋、肉末、老抽、生抽,步骤:1.超市买的面筋。 2.用筷子扎一个小洞。 3.肉末。加葱花。老抽生抽。生粉搅拌 4.把肉塞进面筋里。
10-30分钟
一般
原味
配方
9种材料
面筋
适量、
肉末
适量、
老抽
适量、
生抽
适量、
白糖
适量、油 适量、盐 适量、水 适量、
葱花
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
超市买的面筋。
步骤2.
用筷子扎一个小洞。
步骤3.
肉末。加葱花。老抽生抽。生粉搅拌均匀。
步骤4.
把肉塞进面筋里。
步骤5.
在口子处粘点生粉。然后放入蒸锅里,蒸十分钟。
步骤6.
打出来。
步骤7.
起锅放油放水烧开。
步骤8.
下入蒸过的面筋。加去老抽,白糖。生抽。盐。煮。水不用来多因为蒸熟了。
步骤9.
焖到水干就可以下葱花。打出来。
步骤10.
第一次做。
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菜谱:
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介绍
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做法
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窍门配方
面筋塞肉
超市买的面筋。
用筷子扎一个小洞。
肉末。加葱花。老抽生抽。生粉搅拌均匀。
把肉塞进面筋里。
在口子处粘点生粉。然后放入蒸锅里,蒸十分钟。
打出来。
起锅放油放水烧开。
下入蒸过的面筋。加去老抽,白糖。生抽。盐。煮。水不用来多因为蒸熟了。
焖到水干就可以下葱花。打出来。
第一次做。