烤饼吃出面包味——香葱面包饼配方

11种材料 主料:8种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
细砂糖
35
蛋液
12
12
2
3
125
12
佐料
蛋液
适量
香葱碎
适量

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将除黄油外的主料放入面包桶。
用后油法将面团揉至光滑出膜,收圆进行基础发酵。