广式榴莲绿豆月配方

共9种材料主料:7种佐料:2种

配料表

用量比例

单位

主料: 榴莲肉

100

g

脱皮绿豆

120

g

细砂糖

40

g

玉米油

55

g

广式月饼预拌粉

103

g

转化糖浆

75

g

花生油

25

g

佐料: 蛋黄水

适量

玉米淀粉

适量

步骤1.

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脱皮绿豆浸泡一晚

步骤2.

将绿豆放入电饭锅内胆，加入没过豆1-2CM的水

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广式榴莲绿豆月

烘焙

一般

甜

30分钟-1小时

76

包含此做法的食谱

砂锅

脱皮绿豆浸泡一晚

将绿豆放入电饭锅内胆，加入没过豆1-2CM的水