步骤1.
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买一盒嫩豆腐回来，用小刀把豆腐盒膜撕掉，在用小刀贴在豆腐靠近盒的四边划一道深口，这样方便倒入盘子里
步骤2.
倒入盘子里的豆腐用小刀切成对等份的两份，再用小刀轻轻的划成片状，不要划的太薄哦！不然吃的时候夹不起来哦。
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