麻辣鱼块配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
适量
葱姜蒜
适量
适量
干辣椒
5
料酒
适量
料酒
适量
适量
八角
1
生抽
适量
鸡精
适量
老抽
少许
辣椒面
两勺

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鱼切块,葱姜蒜炒香放入豆瓣酱炒香,放入鱼块煎出水份
放入适量水,放入辣椒面