蒜蓉蒸虾

8.3分

96人已做过

难蒸锅

海虾 8只、龙口粉丝一小捆、生抽两小汤勺、食用油适量、白糖一小汤勺、葱两根、蒜头八瓣

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备食材：海虾八只，龙口粉丝一小捆，蒜头八瓣，葱两根

步骤2.

葱和蒜头切成末

步骤3.

龙口粉丝用凉水浸泡十分钟

步骤4.

锅中热油，蒜头倒入热油中，爆香

步骤5.

放入两小汤勺生抽，白糖一小汤勺翻炒一下

步骤6.

倒入碗中，备用

步骤7.

海虾开背，去除虾线，切到底部，不过别切断，摊开用刀背敲一下虾肉，让虾肉筋络断连

步骤8.

泡好的龙口粉丝放入盘中，海虾摆在盘中

步骤9.

把刚才弄好的蒜头酱用勺子装入虾中

步骤10.

蒸锅注入凉水，烧开，盘子放入蒸锅中，蒸上五分钟，然后把葱摆在盘中，锅中倒入食用油，热油，把热油倒入盘中，滋滋的响，香~~~ヾ(*・▽・)ﾂ

步骤11.

完成

包含此做法的食谱

蒸锅十分钟蒜头白糖粉丝勺子蒜头酱

窍门配方

蒜蓉蒸虾

准备食材：海虾八只，龙口粉丝一小捆，蒜头八瓣，葱两根

葱和蒜头切成末

龙口粉丝用凉水浸泡十分钟

锅中热油，蒜头倒入热油中，爆香

放入两小汤勺生抽，白糖一小汤勺翻炒一下

倒入碗中，备用

海虾开背，去除虾线，切到底部，不过别切断，摊开用刀背敲一下虾肉，让虾肉筋络断连

泡好的龙口粉丝放入盘中，海虾摆在盘中

把刚才弄好的蒜头酱用勺子装入虾中

蒸锅注入凉水，烧开，盘子放入蒸锅中，蒸上五分钟，然后把葱摆在盘中，锅中倒入食用油，热油，把热油倒入盘中，滋滋的响，香~~~ヾ(*・▽・)ﾂ

完成