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窍门配方

霸王超市之桂花风味山楂冰糖葫芦
准备好新鲜的山楂
挖出黑色的花蕊部份
用温水冲干净,控干表面的水 然后用竹签串起来,三个一串
将细砂糖和清水放进锅里
用中火煮沸
然后转小火慢煮
然后撒点桂花至锅里
捏住竹签,快速的将整串山楂全部沾上糖浆
这个动作一定要快,冷却后即可食用啦
第一锅失败啦,变成了糖霜啦。