腌咸鸭蛋

6.5分
83人已做过
董老太厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:鸭蛋、高度白酒，步骤:1.鸭蛋洗净晾干。 2.碗中放入白酒。 3.鸭蛋均匀沾上白酒。 4.再均匀沾上盐。
10-30分钟 简单 咸鲜

配方

3种材料
鸭蛋 13个、盐 适量、高度白酒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭蛋洗净晾干。
步骤2.
碗中放入白酒。
步骤3.
鸭蛋均匀沾上白酒。
步骤4.
再均匀沾上盐。
步骤5.
全部做好后放入保鲜袋中。
步骤6.
把保鲜袋密封好，30天左右就可以吃了。
步骤7.
经过漫长的等待，自己腌制的鸭蛋终于成功了，看，很不错吧。

窍门

1、要放在阴凉通风处。 2、一定要高度白酒。

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腌咸鸭蛋
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腌咸鸭蛋
鸭蛋洗净晾干。
碗中放入白酒。
鸭蛋均匀沾上白酒。
再均匀沾上盐。
全部做好后放入保鲜袋中。
把保鲜袋密封好，30天左右就可以吃了。
经过漫长的等待，自己腌制的鸭蛋终于成功了，看，很不错吧。