酱油炒方便面

8.3分
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食·色
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:煮方便面、胡萝卜、地瓜、佛手瓜，步骤:1.用料：煮方便面70克，枣粒香肠1 2.将佛手瓜，地瓜，连白菜，胡萝卜切 3.锅中倒油，烧热，放入姜蒜爆香。 4.放入香肠煸炒。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

11种材料
煮方便面 70克、枣粒香肠 1段、胡萝卜 1段、地瓜 少许、莲白菜叶 1片、佛手瓜 少许、葱 1根、酱油 适量、油 适量、姜 少许、蒜 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料：煮方便面70克，枣粒香肠1段，胡萝卜1段，地瓜少许，莲白菜叶1片，佛手瓜少许，葱1根，古龙天成黑豆酱油适量，油适量，姜少许，蒜少许
步骤2.
将佛手瓜，地瓜，连白菜，胡萝卜切/刨丝，香肠切片，葱切葱花，姜蒜拍成碎末，备用。
步骤3.
锅中倒油，烧热，放入姜蒜爆香。
步骤4.
放入香肠煸炒。
步骤5.
至香肠微微卷起，油脂渗出。
步骤6.
放入各种丝，翻炒至断生。
步骤7.
加入方便面，炒散，拌匀。
步骤8.
加入酱油，翻炒均匀。
步骤9.
放入葱花，翻炒均匀，
步骤10.
熄火。
步骤11.
出锅，装盘，表面撒少许葱花点缀。

窍门

所有配菜均可随自己喜好任意增减替换。 翻炒时火不宜太大，中火即可，以免焦糊。 调料可以随自己喜好酌情调整。

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酱油炒方便面
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酱油炒方便面
用料：煮方便面70克，枣粒香肠1段，胡萝卜1段，地瓜少许，莲白菜叶1片，佛手瓜少许，葱1根，古龙天成黑豆酱油适量，油适量，姜少许，蒜少许
将佛手瓜，地瓜，连白菜，胡萝卜切/刨丝，香肠切片，葱切葱花，姜蒜拍成碎末，备用。
锅中倒油，烧热，放入姜蒜爆香。
放入香肠煸炒。
至香肠微微卷起，油脂渗出。
放入各种丝，翻炒至断生。
加入方便面，炒散，拌匀。
加入酱油，翻炒均匀。
放入葱花，翻炒均匀，
熄火。
出锅，装盘，表面撒少许葱花点缀。