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【台州】蒜泥油麦菜
清水淡竹
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:油麦菜、料酒、生抽、米糠油，步骤:1.油麦菜洗净 2.锅中放水烧开，加少许盐，放入油麦 3.捞出过凉水沥干水分，放在盘中 4.大蒜切成末
10分钟以内
简单
咸鲜
步骤1.
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油麦菜洗净
步骤2.
锅中放水烧开，加少许盐，放入油麦菜汆水
步骤3.
捞出过凉水沥干水分，放在盘中
步骤4.
大蒜切成末
步骤5.
锅中放少许米糠油，下入蒜末炒出
步骤6.
把蒜泥汁淋在油麦菜上，吃时拌匀即可
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