刺老芽煎鸡蛋

7.7分
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寻梦一ZbDu
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:刺老芽、鸡蛋、大葱、五香粉，步骤:1.刺老芽200克，鸡蛋4个，大葱1 2.首先把刺老芽择洗干净，根粗的用小 3.焯水，变绿捞出。 4.过凉，攥干备用。
10分钟以内 一般 清淡

配方

6种材料
刺老芽 200克、鸡蛋 4个、大葱 1段、油 少许、盐 少许、五香粉 少许

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
刺老芽200克，鸡蛋4个，大葱1段。
步骤2.
首先把刺老芽择洗干净，根粗的用小刀切开。
步骤3.
焯水，变绿捞出。
步骤4.
过凉，攥干备用。
步骤5.
打入鸡蛋，加葱花，放少许的盐和五香粉。
步骤6.
搅拌均匀。
步骤7.
平底锅加热加点油倒入搅好的蛋糊，小火煎。
步骤8.
翻面煎。
步骤9.
小火慢慢煎。
步骤10.
煎好了，用刀切切就可以吃啦。

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刺老芽煎鸡蛋
刺老芽200克，鸡蛋4个，大葱1段。
首先把刺老芽择洗干净，根粗的用小刀切开。
焯水，变绿捞出。
过凉，攥干备用。
打入鸡蛋，加葱花，放少许的盐和五香粉。
搅拌均匀。
平底锅加热加点油倒入搅好的蛋糊，小火煎。
翻面煎。
小火慢慢煎。
煎好了，用刀切切就可以吃啦。