咸鸭蛋丝瓜荞麦面

6.8分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:荞麦面、丝瓜、味精、熟咸鸭蛋，步骤:1.食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切 2.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒 3.接着，合入荞麦面，加适量的清水。 4.煮开，煮上2——3分钟。
10分钟以内 一般 清淡

配方

5种材料
荞麦面 100克、丝瓜 185克、熟咸鸭蛋 1只、盐 适量、味精 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）
步骤2.
烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
步骤3.
接着，合入荞麦面，加适量的清水。
步骤4.
煮开，煮上2——3分钟。
步骤5.
然后，合入已挖出蛋黄和蛋白，加适量的盐。
步骤6.
加适量的味精。
步骤7.
调味翻匀即成。

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咸鸭蛋丝瓜荞麦面
食材：荞麦面、丝瓜（已去皮清洗切开）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）
烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
接着，合入荞麦面，加适量的清水。
煮开，煮上2——3分钟。
然后，合入已挖出蛋黄和蛋白，加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀即成。