天天菜谱
共10图
流心芝士香肠
7.8分
71人已做过
寻找桃花岛
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鸡胸肉、什锦菜、洋葱、植物油,步骤:1.准备好各种食材,预热ACA烤箱, 2.把鸡胸肉切成小块,放入破壁机或料 3.启动破壁机,将鸡胸肉搅成细腻的糊 4.将鸡肉糊倒出,加淀粉、盐、白胡椒
30分钟-1小时
简单
原味
配方
11种材料
鸡胸肉
1块、早餐奶酪 1片、
什锦菜
30克、
洋葱
少许、
植物油
2勺、
淀粉
1大勺、盐 1勺、
料酒
少许、黑胡椒粉 少许、白胡椒粉 适量、水 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好各种食材,预热ACA烤箱,上下火180度10分钟。同时将什锦菜(胡萝卜丁、青豆和玉米粒)切成小丁。
步骤2.
把鸡胸肉切成小块,放入破壁机或料理机中,加少许水。
步骤3.
启动破壁机,将鸡胸肉搅成细腻的糊状。
步骤4.
将鸡肉糊倒出,加淀粉、盐、白胡椒粉、料酒和植物油搅匀。
步骤5.
倒入切碎的什锦菜和洋葱丁,搅匀后装入剪小口的裱花袋中。
步骤6.
把香肠糊挤入模具中,五分满,再把切成细条的早餐奶酪按在中间。
步骤7.
在奶酪条上挤上香肠糊,把模具填满。
步骤8.
把另一片模具盖好。
步骤9.
放入预热好的ACA烤箱中层,上下火180度烤,25分钟即可。
窍门
1、因为是纯肉的香肠,没有任何添加剂,可以放心吃。如果做好的香肠不想马上吃,可以带模具放入冰箱,冷冻后脱模,可以冷冻保存3个月。要吃的时候直接取出烤制就可以了。 2、 烤好的香肠可以直接吃,或者蘸甜辣酱等喜欢的酱料。 3.、这款ACA烤箱40升的容量,可以同时烤至少两层,每层可放两个香肠模具,烘烤时用热风模式,加热更均匀。
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菜谱:
86
热度:
0
做法
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把鸡胸肉切成小块,放入破壁机或料理机中,加少许水。
启动破壁机,将鸡胸肉搅成细腻的糊状。
将鸡肉糊倒出,加淀粉、盐、白胡椒粉、料酒和植物油搅匀。
倒入切碎的什锦菜和洋葱丁,搅匀后装入剪小口的裱花袋中。
把香肠糊挤入模具中,五分满,再把切成细条的早餐奶酪按在中间。
在奶酪条上挤上香肠糊,把模具填满。
把另一片模具盖好。
放入预热好的ACA烤箱中层,上下火180度烤,25分钟即可。