吞拿鱼沙拉——灵感来自于普罗旺斯

Name: 吞拿鱼沙拉——灵感来自于普罗旺斯
Ingredients: 0半棵生菜; 1根黄瓜; 6个小红萝卜; 2个鸡蛋; 180克罐头吞拿鱼; 2个番茄; 4 大勺（日式寿司醋也可）巴萨米克醋; 2 大勺特级初榨橄榄油; 1 大勺（不用也可）芥末; 6瓣大蒜; 0适量熟芝麻

6.8分

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醒甦

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:生菜、黄瓜、鸡蛋、番茄，步骤:1.蔬菜洗净、切成自己喜欢的形状，我 2.大蒜切成末，油里炒至透明； 3.在玻璃杯中倒入2大勺橄榄油、4大 4.将酱汁均匀地淋在蔬菜上；

10-30分钟简单清淡

生菜半棵、黄瓜 1根、小红萝卜 6个、鸡蛋 2个、罐头吞拿鱼 180克、番茄 2个、巴萨米克醋 4 大勺（日式寿司醋也可）、特级初榨橄榄油 2 大勺、芥末 1 大勺（不用也可）、大蒜 6瓣、熟芝麻适量

步骤1.

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蔬菜洗净、切成自己喜欢的形状，我是把生菜手撕成小片，萝卜对半切，黄瓜切片，番茄切成4瓣

步骤2.

大蒜切成末，油里炒至透明；

步骤3.

在玻璃杯中倒入2大勺橄榄油、4大勺醋、1大勺芥末，顺时针混合，使其变成均匀乳浊液，加入炒好的大蒜，继续混合乳浊液至均匀，此为沙拉的酱汁；

步骤4.

将酱汁均匀地淋在蔬菜上；

步骤5.

放上吞拿鱼

步骤6.

将事先煮好的鸡蛋，剥壳，并纵向一切好，排放在沙拉上，完成。

手撕的生菜比刀切的生菜口感更好。