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青菜炒肉
wzk20030929
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:猪肉、红椒、上海青、食用油，步骤:1.上海青和红椒 2.肉切丝，肥和瘦的分开， 3.菜和红椒也切丝，菜杆和菜叶分开 4.先把肥肉放锅里压油，然后不要
10分钟以内
简单
清淡
步骤1.
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上海青和红椒
步骤2.
肉切丝，肥和瘦的分开，
步骤3.
菜和红椒也切丝，菜杆和菜叶分开
步骤4.
先把肥肉放锅里压油，然后不要
步骤5.
把瘦肉倒锅，炒一下，在放菜杆和红椒，这时放些生抽
步骤6.
把菜叶放进去，这时放盐。
步骤7.
起锅时放些糖，是为了提鲜，因我们家不吃鸡精和味精
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