紫甘蓝香菇饺子

8.8分
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绿野薄荷
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、紫甘蓝、鲜香菇、酱油，步骤:1.看看原料吧 2.面粉加适量水和好饺子面。 3.醒面30分钟左右。 4.香菇去除根部，洗净。
30分钟-1小时 一般 原味

配方

10种材料
面粉 适量、紫甘蓝 适量、鲜香菇 适量、猪肉馅 适量、葱 适量、酱油 适量、香油 适量、盐 适量、味精 适量、姜 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
看看原料吧
步骤2.
面粉加适量水和好饺子面。
步骤3.
醒面30分钟左右。
步骤4.
香菇去除根部，洗净。
步骤5.
切碎，挤去水分备用。
步骤6.
紫甘蓝洗净剁碎，挤去水分备用。
步骤7.
猪肉馅放酱油，香油，葱姜调匀。
步骤8.
把处理好的紫甘蓝和香菇放肉馅盆里。
步骤9.
加入盐味精，香油，拌匀，即成饺子馅。
步骤10.
醒好的面，做剂子，擀皮，包成饺子。
步骤11.
包好的饺子码整齐。
步骤12.
开水下锅煮饺子。
步骤13.
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紫甘蓝香菇饺子
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紫甘蓝香菇饺子
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面粉加适量水和好饺子面。
醒面30分钟左右。
香菇去除根部，洗净。
切碎，挤去水分备用。
紫甘蓝洗净剁碎，挤去水分备用。
猪肉馅放酱油，香油，葱姜调匀。
把处理好的紫甘蓝和香菇放肉馅盆里。
加入盐味精，香油，拌匀，即成饺子馅。
醒好的面，做剂子，擀皮，包成饺子。
包好的饺子码整齐。
开水下锅煮饺子。
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