榨菜炒肉丝

7.9分
62人已做过
chuj2009
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:老姜、鸡精、胡椒、菜油，步骤:1.猪里脊肉洗净，切丝，加入盐、胡椒 2.榨菜洗净，切丝。 3.青椒、大葱洗净，切丝。 4.老姜洗净，拍碎，切丝。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

10种材料
猪里脊肉 200g、老姜 适量、盐 适量、鸡精 适量、胡椒 适量、菜油 适量、淀粉 适量、榨菜 100g、青椒 适量、大葱 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊肉洗净，切丝，加入盐、胡椒、鸡精、淀粉码味5分钟。
步骤2.
榨菜洗净，切丝。
步骤3.
青椒、大葱洗净，切丝。
步骤4.
老姜洗净，拍碎，切丝。
步骤5.
开大火，炒锅下油加热，放入老姜丝，炒锅。
步骤6.
加入肉丝翻炒，断生后起锅。
步骤7.
余油中放入榨菜丝，翻炒。
步骤8.
加入肉丝翻炒几下。
步骤9.
加入青椒、大葱翻炒。
步骤10.
关火，装盘。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 榨菜肉丝的做法大全

榨菜炒肉丝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

榨菜炒肉丝
猪里脊肉洗净，切丝，加入盐、胡椒、鸡精、淀粉码味5分钟。
榨菜洗净，切丝。
青椒、大葱洗净，切丝。
老姜洗净，拍碎，切丝。
开大火，炒锅下油加热，放入老姜丝，炒锅。
加入肉丝翻炒，断生后起锅。
余油中放入榨菜丝，翻炒。
加入肉丝翻炒几下。
加入青椒、大葱翻炒。
关火，装盘。