9.6分
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肉松欧包，烘焙者必须攻克的一款小清新面包
胖子瘦子我都爱
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、酵母、奶粉、高筋面粉，步骤:1.将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黃 2.用东菱面包机和面菜单和30分钟， 3.和好的面团会拉出很细腻手套膜来。 4.将面团揉圆用玻璃碗盖着静置20分
30分钟-1小时
简单
甜
步骤1.
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将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黃 油、面粉、酵母放入面包桶。肉松备用。
步骤2.
用东菱面包机和面菜单和30分钟，中途不要停止。
步骤3.
和好的面团会拉出很细腻手套膜来。
步骤4.
将面团揉圆用玻璃碗盖着静置20分钟。冬天可以静止时间加长一点。
步骤5.
然后把面团平均分成三份。
步骤6.
用擀面仗擀长。
步骤7.
翻面压薄前端。
步骤8.
将肉松放在面团表面。
步骤9.
卷起收口。
步骤10.
放入金盘里面摆好。
步骤11.
放入蒸汽烤箱发酵，发3-4倍大。
步骤12.
用小刀划上几刀。
步骤13.
放入东菱蒸汽烘烤，用湿烤功能，上管185度，下管160度，时间25分钟。
步骤14.
现在是烘烤中...
步骤15.
东菱蒸汽烤箱烤出的面包色泽均匀，表皮硬硬的吃起来脆脆的。
步骤16.
色香味俱全。
面包的材料投放顺序可以按照步骤1来操作。（酵母是最后投放的哦~）
